汇编丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）
展会预告：
酒业家·2026第15届（济南）中国高端酒展览会
时间：2026年6月26日-28日
地点：山东国际会展中心（距离济南西站1公里）
规模：5大展馆、12+品类、1600+展商
2月7日，酒业家从多个酒价平台及渠道获悉，飞天茅台批价延续上涨势头，其中2026年飞天原箱、2025年飞天原箱价格上涨60-70元/瓶，2025年飞天散瓶价格上涨70元/瓶，批价超1700元。
迫于销售和利润压力，山东地区在当前选择把烟酒店从市中心转向非核心区或社区的案例正在不断增加，也有大量烟酒店开始搬离高租金的临街商铺，深入社区。
山东烟酒店的变化仅是全国市场一大缩影。近日，酒业家在调研河南、山东、湖北、河北等市场获悉，受名酒量利双降、香烟价格倒挂等因素影响，2025年烟酒店利润已普遍降至盈亏线以下，近8成受访烟酒店反馈无利润甚至负利润，这也再度引发新一轮关店转让潮。但与往年不同的是，绝境之下，烟酒店老板普遍已不再对2026年“预期变好”，更多人在探索多元化生存方式，多措并举展开“自救”。
继2025年底实控人变更后，怡园酒业控股有限公司（下称“怡园酒业”）2月3日发布公告，正式宣布完成董事会改组。根据公告内容，即日起委任刘运强、熊霞及赵明君为执行董事；赵国东为非执行董事；梁铭枢、王仁荣博士及徐岩博士为独立非执行董事。
公告内容显示，刘运强、熊霞、赵明君、赵国东均有1919任职经历。更重要的是，这次改组不仅是怡园酒业控制权变更后的重要治理结构调整，更引入王仁荣、梁铭枢、徐岩三位横跨快消品战略、资本市场运作、酿酒技术研发的顶尖专家担任独立非执行董事，形成“产业+资本+技术”的黄金三角支撑。
在行业看来，这次人事调整将显著提升怡园酒业在资本运作、产业整合与技术研发方面的综合实力，标志着怡园酒业或向全产业链酒饮平台转型迈出关键一步，更让杨陵江酝酿25年的“F2B2C商业操作系统”实质落地。
进入中国市场20余年，从边缘到顶流再到回调，日本威士忌（以下简称日威）无疑是中国进口酒市场中最富戏剧性的主角。
回顾日威在中国的发展，从2001年初入中国的籍籍无名，到2018年后的一瓶难求、价格高涨，再到2023年起的理性回落，日威不仅是国际烈酒的本土化教科书，更是映照中国酒业消费变迁的棱镜。
如今，站在中国酒业的深度调整周期，透过日威的潮起潮落，为中国白酒带来哪些反思与经验？
官方数据显示，i茅台月活跃用户（MAU）突破1531万，新注册用户达628万。平台成交订单数超过212万笔。其中，备受关注的飞天53%vol 500ml贵州茅台酒成交订单即超过143万笔，显示出极高的市场热度。此外，生肖酒（丙午马年）、节气酒（鼓乐飞天）及陈年茅台（15）等产品上架，平台共超过145 万消费者购买。
酒业家实地走访湖北市场茅台直营店发现，自普茅上线i茅台平台后，茅台武汉直营店客流量大幅攀升，销售额亦同步增长。尤为值得关注的是，终端真实消费需求十分强劲，无论是通过i茅台线上下单，还是到门店现场采购的消费者均络绎不绝，足见市场对茅台酒的认可度持续提升。茅台武汉自营店店长周先生向酒业家透露，除了资深茅粉外，越来越多新客正主动尝试茅台酒，其中不乏首次购买的年轻群体，30岁左右消费者占比高达60%至65%。目前门店客流量与订单量均大幅增长，单日订单量稳定在150至200单。
无醇葡萄酒凭借“无酒精、低负担、场景无限制”的核心优势，正成为酒业难得的增长点。
酒业家近期调研获悉，即时零售平台“酒小二”一款无醇新品每月环比增幅达50%；通化葡萄酒的气泡酒两年卖出80万箱，工厂目前仍处于“天天加班”的状态；天鹅庄蓝龙虾无醇葡萄酒2025年累计销售近4万瓶……无醇葡萄酒的市场表现也吸引了国内外知名酒厂的关注，卡思黛乐、富邑、酩悦轩尼诗等国际巨头争相布局，张裕、天鹅庄、中信尼雅、王朝酒业等国内酒企也相继推出相关产品。
但值得注意的是，无醇葡萄酒作为葡萄酒中的细分品类，在中国市场仍处于新兴赛道。从标准的缺失到市场认知尚浅，都是其实际面临的挑战，无醇葡萄酒品类市场也因此存在“无序”发展的隐忧。酒业家在调研中观察到，目前中国酒类消费市场针对无醇葡萄酒出现明显反差，甜型低度潮饮增长更为显著，而较为高端的脱醇葡萄酒则相对表现平平。
企业动态
i茅台发布维护升级公告
小茅i茅台2月8日发布维护升级公告称：近日，由于i茅台APP平台流量较大，小茅收到亲们反映，在使用i茅台APP时出现了页面卡顿等现象。为持续优化亲们的APP使用体验，提升系统稳定性与服务质量，小茅计划于2026年2月8日14:00-2月9日07:00对i茅台APP进行维护升级。
江西东方盛礼茅台酱香酒终端动销两位数增长
据江西酒市消息，2月7日晚，“丙午马年 畅享酱香”——江西东方盛礼2026新春团拜会暨客户答谢会在赣江之畔盛大启幕。江西东方盛礼供应链管理有限公司贵州茅台总经理叶丹透露，2025年东方盛礼茅台酱香系列产品在赣终端动销同比实现两位数增长，尤其在高端商务、高尔夫俱乐部及企业团购场景表现突出。
麒麟控股出售旗下威士忌品牌
2月6日，日本啤酒酿造商麒麟控股宣布，已同意将旗下美国波本威士忌品牌四玫瑰（Four Roses） 以最高 7.75 亿美元的价格出售给美国的嘉露酒庄（E&J Gallo Winery） ，交易预计于2026年第二季度完成。
二代五粮春终止瓶盖回收政策
近日，渠道反馈收到五粮液浓香酒公司通知，自2026年3月1日起，公司将终止二代五粮春系列酒（瓶盖+盒盖）的回收业务，2026年3月1日（含）之后扫码的瓶盖，不再回收。此外，于2026年3月25日前，将符合回收条件且已完成扫码的（瓶盖+盒盖）进行兑换，逾期将无法办理兑换。对此，五粮液公司相关工作人员回应媒体称，“该通知非浓香酒公司官方发布，但政策信息属实，该变化为品牌市场政策正常切换过渡”。
锅圈拟向宋河酒业采购不超2亿产品
2月4日，锅圈食品发布公告称，董事会于2月4日审议通过相关议案，同意公司与宋河集团订立采购框架协议，集团向宋河集团采购酒水产品用于日常使用及向客户销售。自公告日至2026年12月31日止的十一个月，集团拟向宋河集团采购酒水产品的总金额上限为2亿元。这意味着，锅圈将在门店体系内采购并售卖宋河酒业相关产品。
古越龙山：将认真研究黄酒与白酒婚庆专属同箱套装
2月6日，古越龙山在互动平台回答投资者提问时表示，公司白酒业务作为黄酒主业的有益补充，目前主要涵盖糟香型、酱香型等品类，其中古越龙山糟烧白酒依托黄酒酿造副产物酒糟发酵而成，糟香纯正、口感醇厚，是绍兴特色白酒代表，包括桶装、瓶装、坛装等多种形态，适合自饮、泡制杨梅酒等场景。公司将认真研究将状元红与女儿红白酒同箱销售用于婚庆专用酒的产品组合方案，结合市场调研与消费者需求分析，评估推出婚庆专属同箱套装的可行性，同时考虑搭配定制化包装、文化元素植入等方式提升产品吸引力。
干露首次收购法国酒庄
近日，智利葡萄酒集团干露酒庄已确认收购法国普罗旺斯桃红葡萄酒品牌米拉博酒庄。这是该集团首次在法国完成并购，也显示其在高端葡萄酒领域的布局进一步向欧洲核心产区延伸。
该交易于周一对外公布，将通过干露集团的欧洲业务平台VCT Europe 实施，但仍需获得法国监管机构批准。新闻稿未披露具体交易金额。交易完成后，米拉博酒庄将继续保持独立运营，面向消费者的品牌形象不会调整，现有分销协议亦将延续。Stephen Cronk将继续担任米拉博酒庄首席执行官。
郎酒1月单日最高出货2.7亿元
2月5日，郎酒全国经销商视频会议召开，会上，郎酒股份总经理汪博炜透露，2026年1月以来，随着郎酒品牌年会的召开和近500场渠道伙伴新春联谊会燎原全国，郎酒x伙伴x客户合力拼出了1月份出货创历史新高、单日最高出货2.7亿元的开门红。
回顾2025，全年经销商出货量在2024年基础上实现微增长；商家数量增加800+；终端门店：2025年联盟商共拓展增加近10万家；宴席数量：红花郎宴席同比增长73%，兼香宴席同比增长48%；郎酒庄园会员数量同比增长44%；总开瓶数同比增长18%（未包含光瓶酒数据，青花郎指第五代青花郎开瓶数）。
ASC沈品同谈进口葡萄酒市场变化
近日，ASC精品酒业董事长兼首席执行官沈品同通过媒体谈到，中国的葡萄酒市场并未消失，它只是在褪去旧的结构。
据他介绍，2025年，进口葡萄酒在以信任、便利和体验为核心的领域出现了强劲增长。如一家全国知名、信誉良好且以高品质、高性价比著称的大型零售商的葡萄酒销售持续快速增长。2026年，该客户预计ASC精品酒业通过其门店销售的葡萄酒将较2025年实现约30%的年增长；酒类O2O（线上到线下）渠道去年增长超过50%；在那些注重打造独特体验并拥有专业侍酒团队的酒店与餐厅中，2025年ASC精品酒业合作客户的餐饮收入同比增长10%至30%。
习酒官方授权旗舰店批量入驻美团闪购
2月5日，习酒宣布与美团闪购达成深度战略合作，习酒“营销2.0”改革在渠道创新上迈出关键一步。即日起，习酒品牌官方授权旗舰店批量入驻美团闪购，首批覆盖全国50余城，为消费者开启“官方直供、保真保质”的购酒新体验，最快30分钟送达，实现“即买即饮”。
据习酒方面介绍，此次合作不仅是简单的门店上线，更是习酒对线上线下渠道生态的深度融合和优化。双方将共建白酒保真体系，通过官方鉴真、源头溯源等硬核举措，彻底解决消费者对酒水真伪的后顾之忧，让消费者获得“官方直供，保真安心”的体验。
吴向东将开启第七场大型直播
2月10日13:30，珍酒李渡集团董事长吴向东将开启第七场大型直播。本次直播以“活出年味”为主题，首次以线上形式举办集团新春团拜会。直播不仅将上演精彩纷呈文艺节目，更设有总价值高达188万元的奖池。此前，吴向东已成功举办六场大型直播，共获超3800万人观看、超2400万人点赞。
悠蜜蓝莓气泡酒i茅台首发销量超1.3万瓶
2月5日，茅台生态农业公司推出的UMEET“遇见生态美系列-蓝莓气泡酒（樱桃蔓越莓味）”（定价99元/瓶）在i茅台APP正式开售。据平台数据显示，产品上市首日销量即达13000+瓶，销售额约123.4万，创下i茅台低度果酒赛道新品首销纪录。
张裕签约拓展泰国市场
2月4日，泰国东部经济走廊（EEC）投资环境与政策推介会举办。烟台葡萄酒作为本地特色优势产业进行现场推介，对接东盟市场合作空间。活动现场，张裕葡萄酿酒股份有限公司与泰方企业签署合作协议，双方将结合生产与渠道优势，共同拓展区域市场。下一步，烟台市商务局、市葡酒中心将以此次推介会为契机，带动本地葡萄酒企业主动对接东盟资源，稳步拓展海外市场，持续提升烟台葡萄酒的国际市场份额。
泸州老窖：全力冲刺行业前三
据泸州老窖企业文化中心消息，2月4日，泸州老窖2025年度总结表彰大会在泸州市奥林匹克体育中心举行。会上，泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼强调，2026年是“十五五”规划的开局之年。全体泸州老窖国窖人要多维发力、创新创效，全面争创世界一流；要跃马扬鞭、善作善成，全力冲刺行业前三；要锚定目标、同心同向，凝聚优势共赢未来，以更高斗志、更实作风，奋力夺取“十五五”开门红，为泸州老窖基业长青再立新功。
枝江酒业2025年电商销售增长89.33%
据湖北枝江酒业2月5日消息，2025年公司“稳的态势巩固延续”，“进的步伐坚实有力”。其中，电商销售实现89.33%的高增长，成为公司重要的增长引擎，直营渠道迅猛发力，中高端产品占比显著提升。
山西新晋商酒庄集团2025经营业绩稳健增长
1月30日，山西新晋商酒庄集团召开2025年度总结表彰暨2026年战略部署大会。会上透露：2025年，“汾杏”品牌销售网络已覆盖全国31个省、自治区、直辖市，标志着全国化布局基本完成；集团产能与储能规模均达到历史新高度，为市场供应提供了坚实保障。全年经营业绩稳健增长，销售收入与利税均实现可观提升，安全生产形势持续稳定向好。
鲜啤福鹿家全国门店突破2000家
据鲜啤福鹿家合作中心2月4日消息，蜜雪冰城旗下鲜啤品牌「鲜啤福鹿家」，全国门店正式突破2000家。冬酿系列全网曝光超3.7亿，上市三天销售额突破35万斤，成功带动门店秋冬业绩逆势增长，填补行业冬季产品空白，打破“冬季是鲜啤淡季”固有认知。
会稽山宣城市场销售额稳步增长
1月31日，以“共创黄酒的星辰大海”为主题的会稽山2025年度客户答谢会·宣城站活动隆重举行。会稽山绍兴酒股份有限公司宣城区域经理李胡在致辞中表示，自2022年起步，历经三年精耕，会稽山在宣城市场销售额稳步增长，实现了质的跨越。
泰山原浆啤酒专营店达3183家
泰山原浆啤酒官方账号显示，截至2026年1月1日，泰山原浆啤酒专营店遍布全国28省3183家门店。
汾酒、洋河等入选“历史经典”品牌
2月3日，中华人民共和国工业和信息化部正式公示2025年度中国消费名品名单。其中汾酒、洋河、会稽山、古井贡、景芝、诗仙太白、剑南春、董酒、金徽9个酒类品牌入选获评“历史经典”品牌；牛栏山、北大仓、今世缘、白云边、小糊涂仙、伊力牌6个酒类品牌入选“时代优品”品牌；梅见入选“潮流新锐”品牌；北京二锅头、汾阳清香型白酒、贺兰山东麓葡萄酒入选“区域品牌”。
30个酒品牌上榜《2025胡润中国品牌榜》
2月3日，胡润研究院发布《2025胡润中国品牌榜》，榜单首次纳入非中国品牌，全面覆盖中国市场，上榜品牌数量从300强扩容至500强，500强品牌的中国总部覆盖73个城市，比去年增加9个。其中，贵州茅台、五粮液、国窖1573、汾酒、青岛啤酒、郎酒、梦之蓝、古井贡、泸州老窖、习酒等累计30个酒类品牌上榜，贵州茅台以7950亿元品牌价值位居榜单第二，稳居中国品牌价值榜首。
黄河酒业推打酒铺
黄河打酒官方号消息，黄河酒业旗下新业态——“黄河打酒”，首店即将在濮阳市区登场，酒液现打现装，消费者可以按需打酒，品尝多样，不但能体验到不同口感、不同风格、不同度数的白酒，还有多种口味的果酒、气泡酒提供。目前，“黄河打酒”濮阳店的筹备已进入最后阶段，将于春节前正式开启试营业。
会稽山在上海成立酒业销售公司
人民财讯2月4日电，工商信息显示，近日，上海会稽山云集酒业销售有限公司成立，法定代表人为翁亮，经营范围包含:食品销售；组织文化艺术交流活动;会议及展览服务；日用百货销售；包装材料及制品销售等。企查查股权穿透显示，该公司由会稽山、郭刚等共同持股。
王朝酒业人事变动
2月3日，王朝酒业(00828)发布公告，宣布执行董事及授权代表发生变更。黄满友已辞任执行董事，并不再担任公司的授权代表及薪酬委员会成员，自2026年2月3日起生效。
同时，赵海静被委任为公司执行董事及薪酬委员会成员，任期为三年，自2026年2月3日起生效。公司总经理兼执行董事何崇富已获委任为授权代表，接替黄满友，自同日生效。
青岛啤酒30万千升项目投产
近日，青岛啤酒（鞍山）有限公司数智化啤酒生产基地（一期）项目顺利启动生产。据了解，该项目占地面积260亩，采用绿色能源供给、AGV无人运输智能调度、车间数智一体运营模式，一期设计产能30万千升，主要生产青岛啤酒中高端产品。项目达产后，每年可实现产值约10亿元，并将打造国内一流的高端化、数智化、绿色化生产工厂及文旅体验基地。
嘉士伯2025营收预计增长19%
2月2日消息，根据Euroland综合25位分析师的预测，预计嘉士伯集团2025年度营业收入895.39亿丹麦克朗（约合人民币984.12亿元），同比增长19.37%；调整后营业利润为138.1亿丹麦克朗（约合人民币151.79亿元），同比增长21.02%。
喜力完成收购FIFCO饮料及零售业务
2月2日，喜力啤酒公司宣布，在获得所有必要的监管和批准后，已完成对FIFCO公司在中美洲的饮料和零售业务的收购。喜力集团立即启动整合流程，预计将于2026年晚些时候完成。FIFCO公司现任首席执行官Rolando Carvajal已加入喜力，并将继续领导运营，以确保业务连续性并推动增长。
据悉，FIFCO是一家哥斯达黎加公司，在饮料、食品、零售和酒店行业拥有超过117年的经验。FIFCO将为喜力带来多元化的饮料品牌组合，其中包括标志性的帝国啤酒（Imperial），以及完善的零售网络。
重庆啤酒2025净利润增长10.43%
2月4日，重庆啤酒（600132.SH）发布2025年业绩快报，2025年公司实现营业总收入147.22亿元，同比增长0.53%；归属于上市公司股东的净利润为12.31亿元，同比增长10.43%；销量同比增长0.68%。
重庆啤酒方面表示，2025年公司在“嘉速扬帆”战略指引下，积极应对外部环境变化，通过持续推进优化产品结构，加速新品布局，积极拓展非现饮渠道，不断深耕“大城市\"计划等重点业务举措，展现出良好的经营韧性。
白云边武汉片区2026深化宴席与品鉴推广
2月3日，湖北人人大经贸有限公司2026年白云边厂商联谊会在武汉举行。白云边酒业武汉分公司、人人大公司主要负责人、各渠道核心经销商代表等齐聚一堂。会上，白云边酒业武汉分公司经理邓萧在致辞中指出，2026年开局之际，白云边创下单日销售额2.75亿元的历史性纪录，实现了振奋人心的“开门红”。他强调，新的一年武汉片区将继续坚决贯彻公司“一线三点”战略方针，聚焦市场前沿，强化终端服务，深化宴席与品鉴推广，与各位伙伴同心同向，共同夯实市场根基、提升品牌价值。
西凤将打造广东区域增长标杆
2月2日，西凤酒广东市场2025年工作总结暨2026年工作规划会议顺利召开。西凤酒营销管理公司广东分公司总经理杨志华在会上表示，新一年的工作重在将顶层战略转化为具体行动和增长实效。广东市场将作为前沿阵地，积极探索并完善线上线下一体化的运营模式，加速推进全渠道布局与重点产品的市场渗透，打造区域增长的标杆性力量。
贵州爱茅台数字科技有限公司揭牌成立
据贵州茅台消息，2月2日，贵州爱茅台数字科技有限公司（以下简称“数科公司”）揭牌仪式举行。茅台集团党委书记、董事长陈华，党委副书记、总经理王莉，党委委员、副总经理张贵超，茅台酒股份公司党委委员、副总经理张旭出席揭牌仪式。
王莉在讲话中对数科公司的未来发展提出几点希望，一要聚焦公司战略定位、奋力担当作为，成为助力公司高质量发展的“主力军”。二要紧扣市场需求、全面提升平台运营水平，当好公司市场化改革的“排头兵”。三要秉持开放协同理念、赋能公司发展全局，做好茅台生态共赢的“连接器”。
茅台酱香酒济南三场答谢会累计销售额破510万
据茅台酱香芳华2月2日消息，近日，酱香酒公司山东一区联合济南稼轩酒业有限公司、山东渤翔酒业有限公司、济南新星名酒销售有限公司三家核心经销商，在济南连续举办三场新春答谢会。三场活动累计销售额突破510万元，整体超出预期。
五粮头曲陕西市场开瓶率同比增长288%
1月31日，陕西聚酒缘五粮头曲2025年经销商联谊会在西安圆满举办。陕西聚酒缘商贸有限公司运营总监李海飞详细总结了2025年从全面渠道下沉、全面向消费者互动方面、从动销层面、开瓶率层面做了详尽的分解，他表示2025年，五粮头曲在陕西的已经布局60多个县区，重点打造的汉中、安康等市场动销良好，通过拓网点、布氛围、投广告、政策宣贯会、赠饮、视频大赛、扫红包等方式，提升市场网点覆盖率，提高消费者的认知度，五粮头曲开瓶扫码同比24年增长288%。
四川五粮液浓香酒公司陕甘宁蒙西营销大区负责人付志伟表示：五粮液浓香酒产品销售在陕甘宁蒙西大区及陕西市场取得了逆势突破上涨。一是销售规模保持连续5年增长；二是品牌签约布局日趋完善，产品经销权的含金量已逐步体现；三是开瓶动销氛围趋势喜人，体现了广大消费者对五粮液浓香酒产品的喜爱和高度认同，五粮头曲陕西市场取得了市场导入期攻坚战阶段性胜利。
枝江酒业：聚焦核心产品强化产销协同
2月2日，枝江酒业公司召开1月份管理工作推进会，会议要求做好产销协同工作。加强产销信息共享，坚持执行产供销协调调度工作会。要聚焦公司核心产品线，继续清理消化积压产品，持续淘汰无量化、无效化、无效益产品，让产品既不积压过多，也不造成库存告急，全力保障市场供应。
会议同时提出要做好品牌宣传工作。充分利用公司公众号、网站、抖音号、视频号等传播矩阵，重点围绕“企业开放日”“春节短视频征集”“马上有酒”新春互动小游戏，多维度全方面进行品牌宣传，持续传播品牌声量，不断唤醒品牌力量，为公司高质量发展提供强有力的新闻宣传和品牌支撑。
华山论剑华北中心完成销售目标
据华山论剑西凤酒消息，2月1日，华山论剑品牌管理有限公司发布公告，截至2026年1月30日，省外销售公司华北销售中心年销售任务完成率达到103.21%，按计划完成销售目标任务。
保乐力加推出辛辣伏特加
近日，保乐力加旗下的绝对伏特加与辣椒酱品牌Tabasco合作，推出一款辛辣伏特加Absolut Tabasco。据介绍，这款产品将于2月起在美国和英国等主要市场推出。新品将Absolut伏特加与Tabasco辣椒酱所用的发酵红辣椒泥中提取的天然精华混合在一起，不添加糖。这两家公司表示，该产品旨在提供调酒时可控的温热效果，同时保留血腥玛丽鸡尾酒和辣味柠檬水等鸡尾酒应用所需的中性风味。
美团闪购携手舍得酒业开展春节营销
2026年马年春节期间，美团闪购携手舍得酒业旗下陶醉酒，围绕“陶醉中国年，又美又团圆”主题，系统化展开了一场以“团年局”为核心、线上线下联动的整合营销。美团闪购通过开屏、频道横幅、搜索场景拦截等多元资源协同释放平台势能，并借助美团官方直播间，为陶醉酒提供产品展示与即时转化支持。
白云边广州市场2026坚持稳价护盘
据白云边消息，近日，白云边广州市场2026年春节核心客户答谢晚宴圆满举办。白云边广州片区负责人在致辞中总结，过去一年，面对白酒行业的深度调整，广州片区仍取得亮眼成绩。面向2026年新征程，广州市场将以“一线三点”为核心，纵深推进各项工作：一方面，落实“增点扩面、提品增量、增量增投、稳价保利”的核心举措；另一方面，坚持灵活施策、精准赋能市场，稳价护盘、共享发展红利，深耕场景、强化终端动能，携手同心、抢抓时代机遇。
天佑德总经理万国栋辞职
2月1日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司发布公告显示，公司董事会于近日收到公司董事、总经理万国栋先生的书面辞职报告，因个人原因，万国栋先生申请辞去公司董事、总经理、董事会战略与决策委员会委员职务。万国栋先生辞职后不再在公司及其子公司担任任何职务。
人头马君度三季度重返增长
法国当地时间1月29日，法国人头马君度集团发布2025-26财年第三季度（2025年10月至12月）销售报告。报告显示，人头马君度集团第三季度实现销售收入2.458亿欧元（约合人民币：20.45亿元），同比下滑3.3%，但剔除汇率及并购等影响的有机销售额则同比增长2.8%。
报告指出，因市场环境依然复杂、高端板块尤为困难，人头马君度在中国的销售额仍录得低两位数百分比的下滑，其中约3个百分点的不利影响源于2026年春节时间较晚导致的季节错配。若剔除这一技术性因素，中国市场的表现“几乎持平”。而人头马君度在中国市场的优势渠道——电商，在双十一购物节期间表现强劲，且旅游零售渠道也逐步恢复正常，对业绩形成了支撑。
帝亚吉欧与澳洲威士忌品牌Starward终止合作关系
澳大利亚威士忌品牌Starward宣布，其与帝亚吉欧集团的合作正式终止。帝亚吉欧旗下的“蒸馏创业投资”加速项目将退出品牌运营管理，未来将由创始人Dave Vitale全面接管并主导发展方向。Vitale已完成对企业百分之百的股权回购。
据悉，自2015年起，帝亚吉欧通过“蒸馏投资计划”持有Starward30%的少数股份，为品牌提供资金与战略支持。随着帝亚吉欧在2025年出于成本优化考量而叫停该孵化项目，包括丹麦威士忌品牌斯塔努廷在内的多个受孵企业也失去原有支持。
深圳银宽酒业2025年量额双增
2月1日，深圳市银宽酒业有限公司召开“2026银宽酒业年会盛典”，会上，银宽酒业披露其2025年实现了量额双增，向行业交上一份合格答卷。深圳市银宽酒业有限公司董事长谢宝回顾2025年行业整体发展和银宽酒业的市场营销表示，过去一年行业所面临的挑战加剧，然而银宽酒业依然实现了逆势增长，这其中最关键的驱动力在于以劲牌等为代表的核心品牌的持续增长。
行业数据
美国RTD鸡尾酒销量激增
美国即饮鸡尾酒（RTD）市场正经历爆发式增长。近日，美国蒸馏酒理事会发布的数据显示，2025年RTD销量大幅增长17.1%，而其他烈酒品类均出现下滑，这一趋势反映了消费者在经济压力下对便捷、高性价比酒精饮品的青睐。
RTD的崛起直接拉低了烈酒消费均价，并吸引了大量年轻消费者，其丰富的风味组合与传统葡萄酒及啤酒形成差异化竞争。行业人士指出，烈酒行业正通过持续的产品创新，积极抢占市场份额。
京东超市发布浓香白酒成交额TOP榜
京东超市发布2025年度浓香白酒成交额TOP榜，五粮液位居榜首，泸州老窖、洋河紧随其后位列前三，剑南春、古井贡分别排名第四、第五。此外，牛栏山、伊力特等地域特色品牌也表现亮眼，浓香白酒品类呈现出头部引领、多元发展的行业格局。
产区动态
2025宁夏葡萄酒抖音销售额增长97%
2月6日，人民日报发表文章提到，贺兰山东麓酿酒葡萄的产区面积约占我国四成，分布着130多家酒庄，以年产数万至数十万瓶的中小型酒庄为主，年灌装量累计1.4亿瓶葡萄酒，占据国产酒庄酒总量近50%。2025年，宁夏葡萄酒在京东的销售额同比增长7%，在淘宝系增长10%以上，在抖音平台增长了97%。
此外，西鸽酒庄2025年销售收入增长10%。
2025淮安白酒价格下降1.6%
据淮安发布消息，2025年，全市居民消费价格累计同比下降0.1%。其中，白酒价格下降1.6%。
波尔多正式定义“淡红酒”新类别
近日，波尔多原产地命名管理局正式批准并认证了一种名为“波尔多淡红酒”的新风格。该决定旨在应对气候变暖与市场趋势，复兴历史上酒体更轻盈的波尔多红葡萄酒传统。
新风格酒款将从2025年份上市，酒精度更为适中，适合酒年轻的时候轻微冰镇饮用。这实质是对许多酒庄已为适应气候所采取做法的官方追认，展现了产区的法规灵活性。
泸州白酒产业2025年实现营收1500亿元
据泸州发布消息，2月3日，四川省十四届人大五次会议开幕，2026年四川省政府工作报告新鲜“出炉”。报告提到，2025年，泸州市聚力推动传统产业转型和新兴产业培育，白酒产业承压前行、实现全产业链营收1500亿元，泸州浓香型、酱香型白酒同时上榜工信部第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单。
2025年遵义白酒出口增长超40%
据遵义发布消息，2025年，遵义白酒、吉他等重点产业出口均实现40%以上增长。目前，全市已有包括辣椒、茶叶、酱酒、吉他、机械设备等在内的87种产品走向世界，年出口规模达88亿元。
广东惠州3亿酒类项目公示
近日，广东惠州市生态环境局发布广东小哥精酿啤酒（龙门）项目受理信息公示。该项目拟建于惠州市龙门县惠州龙门产业园区中心片区，总投资3亿元，购置惠州龙门产业园区内地块进行厂房建设。项目占地面积19677.07m²，建筑面积20027.55m²，主要从事高端精酿啤酒生产制造，产品为熟啤酒、鲜啤酒、脱醇啤酒及副产品威士忌，建成后预计年产熟啤酒2.4万吨、鲜啤酒2.5万吨、脱醇啤酒1000吨、副产品威士忌50吨。
2025贵州白酒线上销售额461.38亿
2月1日下午，由贵州省商务厅、贵州省工业和信息化厅、遵义市人民政府主办，遵义市商务局、遵义市人民政府驻广州（深圳）办事处承办，海南省贵州商会协办的“多彩贵州风·黔酒中国行—遵义产区名优白酒走进海口”活动。会议现场透露，2025年贵州白酒出口43.66亿元，新增实绩出口企业23家，出口产品覆盖全球64个国家和地区；2025年，贵州白酒线上销售额达到461.38亿元，总量居全国第一。
古蔺：2026做大做强酱酒首位产业
2月3日，古蔺县2026年潭酒高质量发展交流会召开。会上，县委副书记、县长刘利军指出，过去一年，面对白酒行业深度调整，潭酒坚持推进“两低一高”核心战略，积极拓展市场，在总出货量、销售回款、网点建设等方面表现突出，展现出较强的品牌韧性与发展潜力。
刘利军表示，2026年是“十五五”开局之年，站在新起点，县委、县政府坚定不移做大做强酱酒首位产业的决心不会改变。
郑州2025年烟酒类商品零售额增长8.8%
2月3日，郑州市统计局发布2025年郑州经济运行情况：全市社会消费品零售总额6629.4亿元，同比增长5%，其中，限额以上单位烟酒类商品零售额同比增长8.8%，比2024年加快2.7个百分点。居民消费价格（CPI）同比持平。其中，食品烟酒价格下降1.4%。
宜宾产区专题研讨白酒出海
据宜宾市酒业发展局消息，2月2日下午，专题研讨宜宾产区白酒企业出海工作座谈会在市酒业发展局举行，共话宜宾白酒出海路径。据悉，下一步，宜宾市将持续发力，推动白酒产业出海工作走深走实。一方面进一步修订完善白酒产业链招商图谱，围绕“五粮浓香核心产区”策划全国行、展会行、全球行三大年度活动，借助国内、国际重要展会平台，推动宜宾五粮浓香白酒巩固国内市场、拓展国际市场；另一方面持续优化助力企业拓展市场配套，搭建政府与企业沟通对话平台，建立企业市场拓展需求台账，借助侨联、海外商会等群团组织，充分发挥与当地企业、大型经销商的合作关系，逐步拓展海外目标市场。
福建2.5亿黄酒项目新进展
近日，位于福建省龙岩市连城县的熹山禾黄酒生产项目一期主体结构已封顶，正全力冲刺4月投产目标。该项目总投资2.5亿元，主要建设泡米酒及蒸馏酒一体化生产线，涵盖酿造中心、窖藏中心、展示中心、客家米酒文化体验中心及景观绿化、酒体研发生产等配套基础设施。项目建成后，将成为集生产、展示、文化体验于一体的综合性黄酒产业基地。
2025年河北酒饮茶营收下降8.11%至322亿元
据河北轻工名品2月3日消息，2025年，河北全省规模以上酒、饮料和精制茶制造业增加值低个位数增长；产量方面，啤酒降幅低于10%，白酒（折65度，商品量）下降10-20%；葡萄酒降幅超过30%。
白酒行业处于存量竞争、结构优化深度调整期，产品矩阵进一步丰富，逐渐向饮用本质回归，品质不断升级，消费理性化推动市场向高质价比产品倾斜，光瓶酒、低度酒、小瓶酒市场受宠。全国知名品牌酒加速下沉市场渗透，区域酒企竞争压力增大。整体呈现产量减少，价格下行，利润收缩态势；啤酒行业果味、茶啤等品类创新加快，精酿、无醇高品质产品比重增加，即时零售与场景化运营提速，市场向高价值区间集中趋势明显，盈利空间扩大；葡萄酒受进口酒与新兴低度酒种双向挤压，市场表现持续疲软，产量、营收、利润均下滑；植物蛋白饮料口味创新缓慢，无糖茶、椰子水等新兴饮品替代效应明显，营收和利润承压，影响酒、饮料制造行业整体效益水平。2025年，河北省酒、饮料和精制茶制造业规模以上企业实现营业收入322亿元、利润总额38.3亿元，同比分别下降8.11%、24.25%。
贵州：2026去库存、稳价格，壮大优强白酒企业“舰队”
2月2日，贵州省人民政府网全文刊发《2026年贵州省政府工作报告》。《报告》提到，“十四五”期间，围绕坚定不移大抓产业主攻工业，贵州白酒产业提质升级，完成“三个一批”综合整治，项目化推进卖酒向卖生活方式转变，精酿啤酒等蓬勃兴起；围绕深化改革开放，贵州按市场化方式办好酒博会，为高质量发展注入了新动力、拓展了新空间。
2026年，围绕统筹促消费和扩投资，全力扩大有效需求，贵州将深入实施提振消费专项行动，优化实施消费品以旧换新、酱酒联动、消费券、消费贷款贴息等政策，常态化开展系列促销活动。
围绕持续提升产业竞争力，贵州将打造酱香白酒产业集群。主动把握市场变化趋势，采取有效措施去库存、稳价格，不断拓展国内外市场。创新举措推动卖酒向卖生活方式转变，新打造省级特色酒庄5个、美酒美食街区5条、五星级白酒体验酒店5家，提质升级21个酒旅融合景区，壮大优强白酒企业“舰队”。
围绕深化改革扩大开放，贵州将加快发展高水平开放型经济，稳步扩大白酒等特色产品出口规模，创新办好酒博会等重大开放活动。
仁怀现有白酒建设项目66个
据今日仁怀消息，目前，仁怀市共有66个白酒产业建设项目，涵盖酒类酿造、包装、仓储以及配套产业等多个领域，建成后将进一步完善白酒产业链条，提升产业集群效应，为酒企规模化、智能化发展提供有力支撑。
标准法规
啤酒新国标发布
1月 29 日，国家标准化管理委员会发布 GB/T4927—2025《啤酒质量要求》新国标，将于2027 年 1 月 1 日正式实施，产品分类体系迎来重大革新，增加了三大分类维度：按浊度分为清亮啤酒和浑浊啤酒，按杀菌工艺分为生啤酒（未经杀菌）与熟啤酒（经过杀菌），按酵母类型分为上面发酵啤酒（艾尔啤酒）、下面发酵啤酒（拉格啤酒）及混合发酵啤酒。同时，更改了按色度分类，调整为淡色啤酒、浓色啤酒以及黑色啤酒。
直播电商监管新规本月施行
2月1日起，《直播电商监督管理办法》施行。《办法》聚焦直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构四类主体，压实责任义务，划定行为红线，完善监管机制。
茅台酒地理标志新国标发布
近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布公告，批准发布GB/T 18356-2026《地理标志产品质量要求 茅台酒（贵州茅台酒）》国家标准，该标准将于8月1日起实施。
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